Boekpresentatie | 'Sushi eet je met je handen'

Anoma van der Veere en Katarzyna Cwiertka presenteren hun boek 'Sushi eet je met je handen', een boek vol persoonlijke verhalen en onverwachte inzichten, dat laat zien hoe eten het karakter van Japan weerspiegelt. Van matcha tot sushi en van straatvoedsel tot werelderfgoed.

Programma:
15:45 Welkomstwoord door Remco Breuker (voorzitter LeidenGlobal en hoogleraar Koreastudies aan de Universiteit Leiden)
15:50 Inleiding door moderator Floris Harm (directeur Leiden Asia Centre)
15:55 Interview met de auteurs Anoma van der Veere en Katarzyna Cwiertka
16:15 Gelegenheid tot vragen uit het publiek
16:50 Uitreiking eerste exemplaar aan professor Gabrielle van den Berg (hoogleraar Culturele Geschiedenis van Iran en Centraal-Azië aan de Universiteit Leiden)
17:00 Einde

De boekpresentatie wordt georganiseerd door de LeidenGlobal, het Leiden Asia Centre, de Universitaire Bibliotheken Leiden, in samenwerking met de Universiteit Leiden en uitgeverij Luitingh Sijthoff