Proef de wilde natuur in Cronesteyn en De Horsten

Najaar in de natuur betekent zaden, bessen, vruchten en noten. Er valt nu veel te smikkelen en smullen in veld en bos. De vraag is echter wat je wel en niet kunt eten. Voor mensen die hier meer over willen weten, organiseert Daphne STRUINT dit najaar nog twee wildplukwandelingen met kleine proeverij na afloop: op zondag 15 september in Polderpark Cronesteyn en zondag 13 oktober in Landgoed de Horsten.
In twee uur tijd leer je dan wat je, met respect voor de natuur, kunt oogsen uit het wild.

Wist je bijvoorbeeld dat hondsdraf familie is van munt en je er dus prima een kopje thee van kan zetten? Dat zuring vroeger gebruikt werd door zeelieden tegen scheurbuik en dus bomvol zit met vitamine C? Dat je van lijsterbessen Schnaps kan maken en dat ze ook goed zijn tegen keelpijn? Tijdens de wildplukwandeling van Daphne STRUINT komen er vele weetjes, recepten en verhalen over eetbare planten aan bod. Daphne: “Na afloop kijken mensen vaak met andere ogen naar het groen om hen heen.”

Dit najaar organiseert Daphne STRUINT twee wildplukwandelingen met proeverij:
• Zondag 15 september, 10.00 – 12.00 uur: Polderpark Cronesteyn, Leiden
• Zondag 13 oktober, 14.00 – 16.00 uur: Landgoed de Horsten, Voorschoten

Prijs: € 20,00 per persoon, kinderen vanaf 6 jaar: € 6,00. Graag van tevoren aanmelden via: info@daphnestruint.nl
Meer informatie is te vinden op www.daphnestruint.nl of via Facebook: @Daphnestruint