Historische Bierproeverij

Tegenwoordig valt er veel te ontdekken aan speciaal bieren maar hoe smaakte het bier vroeger eigenlijk? Eén van de oudste bekende bierrecepten, uit de 13e eeuw, wordt sinds kort weer gebruikt om bier te brouwen. Als je denkt dat er nu allerlei gekke speciaal bieren op de markt zijn dan heb je de brouwsels van vroeger nog niet geproefd!

Aan de hand van verschillende in oude stijl gebrouwen bieren wordt je mee genomen door de Leidse biergeschiedenis. Van het thuis gebrouwen biertje uit de 13e eeuw tot de hoogtij dagen van Leids bier in de gouden eeuw. Na de lakenindustrie was de bierindustrie de grootste van Leiden en door de vele accijnzen zorgde de bierconsumptie voor de helft van alle stadsinkomsten! Tijdens de proeverij zorgen oude stadskaarten, schilderijen en archeologische objecten ervoor dat je het gevoel hebt in een kroeg uit de 17e eeuw te zitten.

Prijs: € 22,50 euro p.p. incl. BTW (proeverij van 5 speciaal bieren)
Tijdsduur: 2 uur
Aantal personen: 25 personen max.
Waar: Het Stadsbrouwhuis
Wanneer: Vrijdag 27 september, 20:00 tot 22:00.
Zondag 13 oktober, 15:00 tot 17:00.
Zondag 17 november, 15:00 tot 17:00
Zondag 15 december, 15:00 tot 17:00

De historische bierproeverij is ook te boeken voor groepen tussen de 10 en 25 personen, mail naar info@oudheidsfabriek.nl of bel 06-57991409.

Let op! Enkel voor deelnemers van 18 jaar of ouder.

Inschrijven kan op de website!