maandag 27 juni

Ik en mijn microbioom

Contact

Adres:
Leiden
Plan je route

Kort gezegd is het microbioom een sjieke naam voor darmflora; de bacteriƫn in jouw maag- en darmstelsel. Vandaag vertellen onderzoekers van de Universiteit Leiden er meer over. Wat is de invloed van jouw eten op het microbioom? Het bereiden van voedsel is een mix van cultuur, traditie en jouw eigen voorkeuren. We zijn wat we eten! In deze workshop wordt samen gegeten. Het gesprek aan tafel gaat over de relatie tussen voedsel, identiteit, omgeving, cultuur en gezondheid. Wat weten we vanuit het wetenschappelijke microbioomonderzoek? En hoe ervaren we zelf de relatie tussen voedsel, gezondheid en wie we zijn?

Er kunnen 20 mensen meedoen. Aanmelden kan binnenkort via deze website!

Wanneer

  • Maandag 27 juni 2022 om 14.00 uur
  • Gratis entree aanmelden via de website

Kenmerken

Locatie